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Saveur de la Doucette

TweetVoici une plante gratuite & savoureuse, portant facilement à confusion, la Doucette. Plus connue lorsqu’elle est cultivée sous le nom de mâche !En effet la Doucette ressemble, au moment de la cueillette, à une...

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Les incroyables nutriments du Pissenlit

Tweet Le pissenlit est utilisé, en alimentation & en soin, depuis l’Antiquité. C’est l’une des plantes sauvages comestibles les plus abondantes et les plus couramment récoltées en Europe occidentale. Aux États-Unis, un groupe d’amateurs...