Conserver ses récoltes
Que ce soient des récoltes de Plantes Sauvages ou celles du jardin, il est intéressant de connaître un ensemble de techniques adaptées aux différents objectifs que l’on peut avoir, afin de conserver ces aliments,...
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Voici la Pimprenelle, Sanguisorba minor, la plante concombre pour les intimes. Une très savoureuse & étonnante plante aux feuilles à la saveur de concombre ! Si vous n’êtes pas sûrE de vous, froissez la...
De son nom populaire, Coucou. De son nom commun Primevère officinale & latin Primula veris, voici la primevère à petites fleurs. Pour apprendre à la reconnaître, quand la récolter & comment la déguster, regarde...
En hiver, plusieurs Plantes Sauvages Comestibles peuvent nous nourrir de façon savoureuse. Elles choisissent néanmoins, des terrains bien exposés face au sud & comme la cressonnette avec peu de concurrence végétale. Découvrez dans la...
Voici le résultat de mes premières expériences avec la production de légumes à partir d’épluchures. Nous connaissons même si nous avons oublié comment faire, la reproduction des arbres fruitiers à partir d’une partie de...
Vous découvrirez ici une plante très facile à identifier & à distinguer.
Lorsque l’on est débutant, ou que l’on a appris avec un parent ou un ami, on sait reconnaître quelques plantes mais l’on se pose beaucoup de questions. Vais-je me tromper ? Si je me trompe vais-je être malade ? Vais-je mourir ? Que faire si je me suis trompéE ? Vais-je aimer leur goût ?