TweetNous voici reconfinés pour de nombreuses semaines, 4, 8, 12 semaines, peu importe, quoique. C’est l’occasion d’aller se promener dans la Nature pour remplir nos poumons d’air pur après une semaine éprouvante pour notre...
TweetQue ce soient des récoltes de Plantes Sauvages ou celles du jardin, il est intéressant de connaître un ensemble de techniques adaptées aux différents objectifs que l’on peut avoir, afin de conserver ces aliments,...
TweetVoici une série de documentaires Arte que je viens de découvrir & qui vous plairont à coup sûr ! Le génie des plantes des Alpes Le génie des Plantes de Provence Le génie...
TweetConnaissez-vous Thierry Casasnovas ? Pour avoir suivi sa formation à Montescot j’ai eu le plaisir de le cotoyer pendant 15 jours. Voici une très chouette vidéo d’une très belle personne qui aime les particulièrement...
Tweet Fruit le plus savoureux de son genre, la myrtille est très appréciée partout où elle pousse. Outre ses grandes qualités nutritives & ses propriétés médicinales remarquées par les pilotes lors de la 2d...
Tweet La ronce est certes une barrière d’épines comme le rappelle souvent les contes, cependant elle est une pionnière à pousser sur des terrains dégradés. C’est ainsi une pionnière qui va protéger les jeunes...
Tweet L’Aubépine, que ce soit les fleurs, les feuilles ou les fruits comestibles, était traditionnellement utilisée dans nos campagnes. Cet arbuste de 2m50 de haut, poussant dans les haies, nourrissait autant les enfants que...
Tweet Les graines de l’Amarante Queue de Renard étaient, après le maïs, la principale « céréale » des Aztèques. Sa culture des plus ancienne démarre il y a 8.000 ans au Mexique. Les espèces A. lividus...
Tweet On l’a retrouvé sur les sites archéologiques de Charavine (38) & de Clervaux les lacs (01), datant du Néolithique1, c’est dire si son usage est ancien. Cependant, la littérature à son sujet est...
Tweet La menthe est l’une des plantes aromatiques les plus courante au monde et est ainsi connue dans une très grande variété de plats autour du globe. D’origine Européenne elle s’est répandue très rapidement...
Depuis plus de 20 ans, quelque soit mon lieu de vie, j’expérimente l’autonomie & la résilience, source de liberté au quotidien. J’aime montrer comment nourrir & se nourrir de la Nature, nous permet d’accéder à des récoltes de plus en plus généreuses. Pour cela je me suis passionnée pour les Plantes Sauvages Comestibles, la Permaculture & l’Alimentation régénérante. Je cherche un terrain (5000m² SW Hautes Alpes & alentours) pour partager plus largement toute l’expérience que j’ai acquis.
