Permaculture

Mardi 14 février 2012 2 14 /02 /Fév /2012 00:33

Pour un projet personnel

 

La démarche de la Permaculture, fait écho à cette volonté de mieux connaître la Nature pour y trouver des solutions qui la respecte. Aussi est-elle venue enrichir tout naturellement les activités de Gourmandises Sauvages !

C'est une démarche basée sur l'observation de la nature, un changement de regard sur notre capacité à modifier notre environnement, à utiliser les forces de la nature tout en s'y intégrant & en la respectant.

Faire avec ce que l'on a autour de soi tant au niveau humain, qu'au niveau matériel.

Transformer les problèmes en solutions.

Ne créer aucun déchet.

Rendre à la nature ce qu'elle nous offre.

Utiliser des solutions petites & lentes,

Multiplier les bordures, ...

La Permaculture suggère une vision globale d'un lieu que ce soit un appartement, une maison ou une ferme, basée sur le respect de la Terre, des êtres qui y vivent & sur la récolte que l'on partage entre tous, de la simple bactérie à nous être humain.

Dans un groupe de Transition

 

Monter un groupe de Transition demande

  • d'abord de comprendre en quoi la Transition apporte des réponses nouvelles de ce qui se fait déjà, tout en affirmant que l'on s'appuie sur ce qui se fait déjà autour de nous.

  • de comprendre ensuite comment faire la différence entre les solutions qui vont vraiment nous permettre de passer à un monde post-pétrole, résolvant ainsi simultanément les 3 crises, & les autres.

 

La Permaculture grâce aux outils qu'elle met en œuvre

  • permet avec l'habitude une rapide évaluation des solutions,

  • de rechercher des solutions viables pour un avenir sans pétrole, mettant en œuvre résilience, inclusivité & vision positive.

 

Initiée à la Transition, faisant partie d'un groupe de Transition depuis avril 2010, j'organise depuis cette même date des initiations à la Permaculture.

Présentation de l'initiation

 

Objectif

Montrer de façon ludique et interactive ce qu'est la Permaculture :

  • son origine,
  • son éthique,
  • ses principes & sa méthode.

l'organisation du mouvement de la permaculture en France et dans le monde.

J'y intègrerais ces nouvelles façons d'animer mises en œuvre dans la formation à la Transition.

Ce stage d'initiation peut être une bonne introduction au cours complet de permaculture de 72 heures, qui est aujourd'hui diffusé en français par plusieurs enseignants qualifiés ; le stage suffit cependant pour appréhender les concepts, la démarche et quelques pratiques, pour celles et ceux qui n'ont pas le temps de suivre le cours complet.

Contenu

La théorie et la pratique ont toute leur place. Plusieurs possibilités sont envisageables :

  • Les Plantes Sauvages Comestibles peuvent avoir une place de choix & nous régaler lors d'un repas.
  • La création d'une butte auto-fertile avec une sensibilisation à la connaissance du sol.
  • Les plantes, les semences & la sélection

Pour aller plus loin, voici la brochure : logo-pdf.gif

Pour en savoir plus sur un programme possible

logo-pdf

Par Verine - Publié dans : Permaculture
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Mardi 7 février 2012 2 07 /02 /Fév /2012 19:23

Je suis heureuse de vous annoncer l'organisation du premier CCP (ou PDC in english !) réalisé en Isère.

1---Observer-Interagir.jpg du 2 au 14 Juillet 2012

C'est quoi un CCP ou un PDC ?

C'est la formation certifiante à la Permaculture de 10 jours, selon le standard international, que l'on appelle Cours Certifié en Permaculture français en ou Permaculture Desing Cours in English Sir or Lady ;-)

2---Collecter---stocker-l-energie.jpg Celui-ci se déroulera en français puisqu'il est organisé par Alexia Martinez Franco Australienne diplomée par Rose Mary MORROW. L'occasion de bénéficier du lien direct avec nos amis australiens & de la facilité du langage non pas de Shakespeare mais de Corneille.

Voilà pour la mise en bouche !

Alexia Martinez

Et pour l'intérêt de cette formation en particulier, Alexia est spécialisée notamment en Permaculture Urbaine, je le fais remarquer car l'on m'a souvent demandé si je connaissais quelqu'un qui s'y connaissait. Et bien voilà c'est fait tout un stage de 12 jours, pas uniquement sur ce sujet puisque le standard international établi par Bill MOLLISON & David HOLMGREN les fondateurs de la Permaculture.

Véronique Pellé 3---Creer-une-production.jpg

Par ailleurs, si vous avez eu plaisir à m'entendre vous rebattre les oreilles sur la Permaculture, je vais continuer à cette occasion là, soutenue par Alexia pour mon plus grand plaisir de vous accompagner sur ce chemin si riche en enseignements et en découvertes autant sur la Nature que sur nous-mêmes.

4---Autoregulation---retroaction.jpg Au fait, La Permaculture vous connaissez ?
Une émarche basée sur l'observation de la nature, un changement de regard sur notre capacité à modifier notre environnement, à s'allier les forces de la nature tout en s'y intégrant & en la respectant.

J'espère donc vous voir nombreux à l'occasion de ce stage de 12 jours pour faire ensemble le tour du sujet que votre projet soit personnel ou professionnel, la Permaculture qui vous propulsera dans l'avenir que vous vous forgerez à partir des outils que vous découvrirez à cette occasion.

Le lieu, une forêt fruitière

Le stage se déroulera chez Florian de Colombe, juste au dessus de Rives, à quelques kilomètres de 5---Valoriser-renouvelable.jpg Voiron, chez un des membres du Collectif PermacultureRA. Il s'occupe du jardin familial depuis l'âge de 15 ans avec l'objectif affirmé de créer une forêt fruitière sur un terrain nu de 2 ha, très abimé par plusieurs années de production agricole irrespectueuse des sols.

Je laisse la parole à Alexia pour vous présenter ce stage

6---Pas-de-dechet.jpg La Permaculture

La permaculture est un mode d’aménagement de cultures, de lieux de vie, et de systèmes agricoles humains qui utilise des principes d’écologie et le savoir traditionnel pour reproduire la diversité, la stabilité, l’autosuffisance et la résilience des écosystèmes naturels.
Elle vise à préserver et renforcer les écosystèmes (la nature et les hommes), tout en produisant de l’abondance, tant agricole que culturelle.

A qui s'adresse ce stage 7---De-l-ensemble-aux-details.jpg

Le permaculture est pour ceux qui cherchent des solutions éthiques, pratiques, réalisables et durables à beaucoup de problèmes dans le monde (sécurité alimentaire, descente énergétique, désintégration des communautés, pratiques agricoles destructrices, déresponsabilisations des citoyens, etc.).
Aucune expérience préalable n'est requise.

  • Que vous soyez producteur ou consommateur
  • Que vous viviez en location, en appartement, en maison individuelle, dans un lotissement, sous la tente ou sur une ferme

8---Integrer-plutot-que-separer.jpg Détails de la formation

La formation est structurée autour de cours théoriques, de groupes de discussion, de visites et de démonstrations, de réflexions de groupe, d’exercices individuels et de groupe, et d’ateliers pratiques.
Cette formation est centrée sur la ‘conception’ (design) et vous serez amenés à concevoir deux sites pendant la formation, le votre et un site de groupe.

Si vous souhaitez en savoir plus je vous recommande la lecture du site Terra Permaculture, le site d'Alexia qui co-organise avec Gourmandises Sauvages ce stage sous sa direction.

http://terrapermaculture.com/fr/formations/ccp

Par Verine - Publié dans : Permaculture
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Vendredi 24 juin 2011 5 24 /06 /Juin /2011 18:21

L'abondance de la nature avec nous !

Retrouver en nous l'être créateur !

 

Nous souhaitons de plus en plus cultiver un bout de jardin, nous relier à la nature, avoir une vie gratifiante enrichissante et heureuse.

La Permaculture est une merveilleuse réponse à cette problématique actuelle.


Comment vivre heureux et en harmonie avec la nature, notre nature ?

Pour cela nous allons faire le tour rapide et enrichissant de cette solution viable et durable qu'est la permaculture.

Historique, éthique, principes, quelques outils indispensables pour démarrer un projet.

Et surtout nous allons mettre en pratique : apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages comestibles qui poussent spontanément dans les jardins, les cuisiner et les manger. Et entamer un design* du lieu.

 

*mot anglais sans traduction français qui recouvre le concept de dessin, de conception, analyse du système. 

 

Rendez-vous les 30 & 31 Juillet 2011

 

 

contacter l'association Gourmandises Sauvages par le contact ci-dessus à droite

Par Verine - Publié dans : Permaculture
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Mercredi 25 mai 2011 3 25 /05 /Mai /2011 14:41

J'organise de temps à autre en semaine des ateliers "Pratique de la Permaculture" :

Déronçage sans retournement,Bruyeres-11-02-02.JPGculture sur cartons & paillageBruyeres-11-05-18-04.JPG

Mini serre ou micro climatBruyeres-17-05-11-04.JPG

four solaireBruyeres-11-05-11-07.JPG

fabrication d'une table de semis, Bruyeres-11-05-09-06.JPG

seed balls

 


Le prochain est lundi 30 Mai

de 10h00 à midi

Mise en place du potager près de la cuisine.

 

A l'avenir, suivant les priorités : Haie ronce & bambou, Fabrication tas de compost, Libérez l'accès au potager, Cheminement & terrassement, Jardin fruitier & potager, ...


Ces ateliers sont entièrement gratuit .
Vous m'aidez & je vous explique comment & pourquoi je fais ces choix suivant l'esprit de la Permaculture.

Pour midi, si vous souhaitez rester manger, apportez votre repas.

Nous pourrons ensuite faire un tour des jardins si vous le souhaitez.

J'habite une maison, depuis 11 ans, avec 800m² de coteau & un potager de 150m², dans une combe d'un quartier ouvrier. Le coteau était juste taillé 2 fois par an. Le potager, conduit en bio depuis que j'y suis, a aussi 3 buttes. Cela fait 4 ans, suite à des problèmes personnels, que les jardins ont été laissés en friche. Les ronces & les orties mes amies ont fait leur travail de fertilisation du sol. Cependant, depuis cette année je reprends en main les jardins, souhaitant les rendre les plus productifs possibles, tout en permettant la cohabitation de tous les êtres vivants dans ce lieu. J'ai en effet eu le bonheur de voir s'enrichir ce lieu grâce à la végétation sauvage qui s'y déploie. Oiseaux, insectes & une grande biodiversité floristique ont ainsi colonisés le jardin. En Permaculture, l'homme s'intègre à la nature, je recherche donc cet équilibre entre nature sauvage et culture.

Pour participer à l'un des ateliers, il suffit de vous inscrire par mail.

Par Verine - Publié dans : Permaculture
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Jeudi 14 avril 2011 4 14 /04 /Avr /2011 18:29

Rencontre avec Maurice Chaudière


...

maurice-portrait.jpg Monsieur Chaudière avait été invité aux rencontres de l’Escampe (première revue de permaculture française), pour y faire des présentations... : la ruche Hélianthe, greffe sur friche, confitures solaires, ....

La ruche Hélianthe est le fruit de l’inventivité, couplée à l’observation de la nature, de Maurice.

Ce qui a toujours poussé cet homme à créer est simple : montrer que l’on peut TOUT FAIRE AVEC RIEN. Avec de la terre, de la paille et l’énergie solaire, Maurice crée sa ruche hélianthe. Il s’agit d’une ruche à usage domestique, qui ne nécessite aucun matériel pour son utilisation. Le traitement du miel qui suit n’altère en rien ses qualités. ruche-helianthe.jpg Non seulement cette ruche est simple à réaliser et à utiliser mais elle représente aussi une voix d’accès vers un chemin initiatique : voir la ruche comme un maître à penser, un maître artisan. Je ne saurais décrire, sans l’aide d’images, tout le procédé de réalisation et d’utilisation; aussi, je vous suggère, si ces quelques lignes vous ont mis l’eau à la bouche de commander le film « la Ruche Hélianthe » et l’ouvrage réalisés par Maurice, Apiculture Alternative – édition Le Décaèdre – paru février 2003 et le 01/04/2005 – 52/54 pages

A voir aussi : http://www.liberterre.fr/gaiagnostic/z-maurice/apiculture02.html

Dans le prolongement de ce qu’il nous est possible de faire avec rien, Maurice nous parle des confitures qu’il réalise en n’ajoutant aucun sucre. Confitures solaires, Edition Terran.

Suite à la projection de ce film, enrichie de quelques commentaires, Maurice nous a présenté sa réflexion sur le rapport entre culture et nature. Maurice pratique la greffe, qui peut être considérée comme une intervention humaine intrusive sur la nature mais il nous apprend qu’elle peut aussi avoir lieu sans l’intervention de l’homme… si un animal se fait les griffes sur un arbre ou par rapprochement. Maurice a écrit un ouvrage sur la ressource naturelle et invite l’homme à tourner à son avantage l’existence de pruneliers, térébinthes, aubépines plutôt que de les détruire. Ainsi sur un prunelier, est-il possible de greffer diverses variétés de prunes ou de pêches. Du térébinthe, on peut faire un pistachier. L’aubépine peut accueillir 10 sortes de fruitiers différents. Le frêne peut devenir olivier, le chêne châtaigner, le poirier épineux pommier (les fruits sont ainsi plus gros et l’arbre profite de la résistance du poirier épineux aux parasites), le cormier sorbier domestique… et plus rigolo ou extravagant : l’armoise peut porter de l’estragon, le tabac du Pérou porter des tomates, les pommes de terre produire pommes de terre et melon poires. Pour Maurice, l’importance de ces interventions est à relativiser…

Il nous offre à voir des tapisseries du 16e siècle représentant la chasse à la licorne, symbolique de la volonté de l’homme de dominer la puissante dame Nature. Enferme-t-on la licorne lorsqu’on pratique la greffe?

La forêt fruitière, Maurice Chaudière, éditions Terran

Grand humaniste et chercheur de nouvelles solutions à la portée de tous, Maurice Chaudière nous partage son rêve d’une société où le travail est un jeu, l’argile une école et le miel un principe. La lecture de ses ouvrages nous permettra sans doute de nous enrichir et de saisir un peu le personnage mais, si l’opportunité se présente, de le rencontrer, si j’étais vous, je n’hésiterais pas!

Par Verine - Publié dans : Permaculture
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  • : Découvrir les saveurs nouvelles que peut nous apporter la nature... Apprendre de façon ludique à reconnaître les plantes qui nous entourent où que nous soyons, apprendre à la utiliser dans notre alimentation, pour notre bien-être & plus encore. Découvrir qu'elles sont partout, même en pleine ville... Partager avec d'autres le plaisir de la balade en pleine nature... Renouer avec notre Terre Mère !
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  • : 09/11/2009

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