Lundi 15 mars 2010 1 15 /03 /Mars /2010 21:20

Balades gourmandes Samedi 13 Mars 10-16h Salade printanière à Rives (38) Samedi 27 Mars 10-16h Ail des ours & compagnie Autour de Grenoble (38) Samedi 10 Avril 10-16h Ail des ours & compagnie Rives (38) Samedi 24 Avril 10-16h Cuisine des fleurs Autour de Grenoble (38) Déroulement d'une balade […]
Par Verine - Publié dans : Calendrier - Communauté : les gens heureux à la campagne
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Lundi 15 mars 2010 1 15 /03 /Mars /2010 01:50


Nous avons eu un temps magnifique bien qu'un peu froid. Mais surtout nous avons fait une cueillette abondante et très savoureuse. Nous avons découvert quantité de doucettes que l'on confond facilement avec une autre acre & légèrement piquante tellement elles se ressemblent à l'état de plantule. […]
Par Verine - Publié dans : Balades Gourmandes - Communauté : écologie nature et histoire
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Vendredi 5 mars 2010 5 05 /03 /Mars /2010 12:11


L'autre jour je passais du temps au soleil à la gare de Grenoble. Et comme toujours mon regard se pose sur les plantes sauvages qui nous entoure. Cette fois, j'ai voulu partager ce moment avec vous. J'ai donc pris quelques photos avec mon téléphone portable. Certaines sont réussi mais pas […]
Par Verine - Publié dans : Les Plantes Sauvages Comestibles - Communauté : écologie nature et histoire
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Lundi 1 mars 2010 1 01 /03 /Mars /2010 00:34


Plantes communément répandues dans la région Récolter des plantes sauvages comestibles, c'est récolter des plantes communes de nos campagnes, de nos montagnes ou des bords de mer (Pensées pour toutes les personnes du littoral atlantique, sans oublier les autres dans les mêmes difficultés, qui […]
Par Verine - Publié dans : Les Plantes Sauvages Comestibles - Communauté : les gens heureux à la campagne
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Vendredi 19 février 2010 5 19 /02 /Fév /2010 22:37

Gourmandises Sauvages Le printemps arrive ! La douceur revient ! Comment passer un bon moment dans la nature proche ? Renouer avec les balades, Dans la douceur du printemps qui pointe le bout du nez Après ce bel hiver, enneigé à souhait ! Voici l'occasion d'aller à la rencontre des plantes […]
Par Véronique - Publié dans : Balades Gourmandes - Communauté : écologie nature et histoire
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Jeudi 11 février 2010 4 11 /02 /Fév /2010 20:00


Il n'est plus besoin de se balader avec de lourds livres de botanique comme la flore suisse, lourde mais exhaustive ! Flore en poche est né Ceci est possible si vous avez déjà le dernier iphone touch Cependant, rien semble-t-il sur les qualités nutrives ou médicinales des plantes, ... L'intérêt […]
Par Véronique - Publié dans : Des Livres - Communauté : les amoureux de la nature
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Vendredi 5 février 2010 5 05 /02 /Fév /2010 23:23


Que voilà les premières salades printanières qui pointent le bout de leur nez ! Voici Pimprenelle Plantain lanceolé Lierre terrestreLa doucette & l'aquillée millefeuille sont aussi de sortie. A part la doucette que vous trouverez sur les talus bien exposés, les autres se trouvent dans les […]
Par Véronique - Publié dans : Les Plantes Sauvages Comestibles - Communauté : les gens heureux à la campagne
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Dimanche 24 janvier 2010 7 24 /01 /Jan /2010 02:05


Deux articles du site Notre-planète.info mettent en avant l'importance des plantes pour l'homme, non pas comme j'aime à vous le dire habituellement : elles sont délicieuses, excellentes pour la santé & tellement surprenantes. Non ! Aujourd'hui le monde très sérieux des Ministères ainsi que le […]
Par Véronique - Publié dans : Nouvelles sur les plantes - Communauté : les amoureux de la nature
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Dimanche 24 janvier 2010 7 24 /01 /Jan /2010 00:07


Un autre documentaire magnifique sur les plantes et la connaissance de leurs relations avec les animaux. L'esprit des plantes Réalisé par Jacques Mitsch d'une durée de 52min Un groupe de chercheurs propose une nouvelle approche des végétaux, tentant de démontrer que l'intelligence des plantes […]
Par Véronique - Publié dans : Nouvelles sur les plantes - Communauté : écologie nature et histoire
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Vendredi 22 janvier 2010 5 22 /01 /Jan /2010 20:04


Le monde végétal comme vous ne l’avez jamais vu ! Séductrices, agressives et communicantes, rencontre avec des plantes remarquables. Elles repoussent leurs ennemis, développent entre elles des stratégies d’intervention, "chassent" leurs proies... Des gardes du corps agressifs des acacias […]
Par Véronique - Publié dans : Nouvelles sur les plantes - Communauté : les amoureux de la nature
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Mardi 19 janvier 2010 2 19 /01 /Jan /2010 01:28

Les journées commencent à rallonger depuis le 22 décembre. Au cours des différentes balades entre vendredi & aujourd'hui j'ai pu constater le redémarrage de la croissance des plantes. Les salades de printemps sont encore bien maigres ou longues à récolter, mais dès qu'il fera un peu plus chaud […]
Par Véronique - Publié dans : Les Plantes Sauvages Comestibles - Communauté : écologie nature et histoire
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Mercredi 13 janvier 2010 3 13 /01 /Jan /2010 01:12

Voici les belles chutes de neige, 35 cm depuis plus d'une semaine & il fait toujours aussi froid. J'en suis ravie même si la connaissance des plantes se fait désormais à l'intérieur, bien au chaud dans les livres. Les oiseaux se raprochent des maisons pour venir picorer les quelques graines que […]
Par Véronique - Publié dans : Les Plantes Sauvages Comestibles - Communauté : les amoureux de la nature
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Mardi 5 janvier 2010 2 05 /01 /Jan /2010 00:51

Voici la première InfoLettre de Gourmandises Sauvages. Pour recevoir les suivantes dès leur parution inscrivez-vous dans le menu à droite de la page. Edito Entre les mois de septembre & octobre j'ai activement préparé le démarrage de ma nouvelle activité professionnelle de conseillère en […]
Par Véronique - Publié dans : InfoLettres - Communauté : écologie nature et histoire
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Samedi 2 janvier 2010 6 02 /01 /Jan /2010 01:13

Lors de la cueillette des plantes sauvages, il est important de ne pas mettre en péril la source de notre nourriture. Voici quelques principes de précaution pour vous-mêmes & les plantes. ♦ Dans la mesure du possible, ne prenez pas la racine de la plante, sauf si c'est elle que vous voulez, […]
Par Véronique - Publié dans : Les Plantes Sauvages Comestibles
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Jeudi 31 décembre 2009 4 31 /12 /Déc /2009 11:10

Plusieurs d'entre vous se demandent ce qu'il est possible de récolter en plein hiver. Je reviens du Dévoluy, massif entre 1041 & 2789 m d'altitude où l'on peut encore récolter, quelques cynorrhodons blets, après quelques vagues de froid, pour les confitures & se protéger de la grippe, & baies […]
Par Véronique - Publié dans : Les Plantes Sauvages Comestibles - Communauté : les amoureux de la nature
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Présentation

  • : Découvrir les saveurs nouvelles que peut nous apporter la nature... Apprendre de façon ludique à reconnaître les plantes qui nous entourent où que nous soyons, apprendre à la utiliser dans notre alimentation, pour notre bien-être & plus encore. Découvrir qu'elles sont partout, même en pleine ville... Partager avec d'autres le plaisir de la balade en pleine nature... Renouer avec notre Terre Mère !
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  • : 09/11/2009

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