Jeudi 10 mars 2011
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Menu du 5 Mars y'a vraiment de quoi saliver !!! Entrée avec des canapés d'ail des ours les premières de l'année. Avec presque un mois d'avance. Salade printemps Cake à l'ail des ours et une crème anglaise à la Violette Calendrier Hiver 2011
Par Verine
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Communauté : les amoureux de la nature
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Jeudi 17 février 2011
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21:10
Un petit article pour vous dire que les Balades Gourmandes ont redémarré. Tout d'abord ce fut une visite aux coteaux de Charnècles Samedi 15 janvier sous un soleil éclatant et une grande douceur de l'air, tout aussi agréable que surprenant si tôt dans l'année. Les quelques journées ensoleillées […]
Par Verine
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Vendredi 7 janvier 2011
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Gourmandises Sauvages vous souhaite une excellente & heureuse année. Voici le tout nouveau calendrier des prochaines sorties. Encore de belles & succulentes salades en perspective pour ce début d'année. Au plaisir de vous voir ou revoir sur les chemins de campagne. Balades Gourmandes Samedi 15 […]
Vendredi 10 décembre 2010
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11:04
Nous entendons parler de plus en plus de la transition, du mouvement des villes en transition. résilience*, inclusif**, ... Ce phénomène né en à Kinsale en 2006 à l'origine des travaux d'un professeur Rob HOPKINS (designer en permaculture) & de ses étudiants sur la façon d'aborder ce […]
Mercredi 8 décembre 2010
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13:32
Je viens de découvrir une vidéo sur Sahdana Forest à Auroville. Bien qu'en ayant entendu parlé depuis quelques années, cette réalité ne me semblait pas réalisable ici & maintenant. Aujourd'hui, après avoir vécu les deux PermaFest de 2009 en Bourgogne & 2010 en Belgique, où j'ai pu vivre cette […]
Vendredi 26 novembre 2010
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12:26
Quelle magnifique idée que d'offrir, pour Noël ou à n'importe quelle occasion d'ailleurs, des livres sur les Plantes Sauvages Comestibles ou sur la Permaculture ! C'est vraiment l'occasion de joindre l'utile à l'agréable. Et n'oubliez pas la personne la plus importante c'est vous ! Comme je […]
Par Verine
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Communauté : les amoureux de la nature
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Mercredi 10 novembre 2010
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L'énergie générée par les deux premiers PermaFest & le bonheur de connaître la Permaculture depuis quelques années, m'ont invité à devenir référente Brin de Paille sur Rhône Alpes lors du dernier CA de Brin de Paille au PermaFest de Nethen. L'énergie partagée pendant les deux jours du YESS à […]
Mardi 9 novembre 2010
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écrit le 9 Nov 2010 Quand je vois la vitalité des plantes qui poussent sur ma terrasse Elles ont fait un peu grise mine cet été mais depuis elles sont repartis toutes belles & savoureuses. Pendant des années comme tout un chacun je n'aurais pas imaginé manger des pissenlits en dehors du […]
Par Verine
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Vendredi 10 septembre 2010
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20:58
Avez-vous eu vent de ce qui se tramait ce week-end à Grenoble au parc Paul Mistral, derrière la Mairie ? Si vous ne le savez-pas encore, si vous n'avez pas encore vu d'affiche, si vous n'avez pas entendu de message à la radio, ou lu d'article dans le Dauphiné, Et que vous n'avez aucune idée de […]
Par Verine
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Communauté : les amoureux de la nature
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Mardi 7 septembre 2010
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13:58
Avec la rentrée le moment est venu d'inscrire de nouvelles dates sur nos calendriers pour de nouvelles Balades Gourmandes à la recherche des plantes sauvages comestibles qui nous permettrons de confectionner un repas entier savoureux & sauvages. Les foires & festivals en cette fin d'été et ce […]
Par Verine
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Communauté : les gens heureux à la campagne
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Vendredi 16 juillet 2010
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11:51
Pour cette semaine du 14 Juillet j'ai rencontré une 60aine de personnes intéressées par les Plantes Sauvages Comestibles. C'est vraiment un grand bonheur pour moi de partager mes connaissances, d'en accueillir d'autres et de rencontrer des personnes très riches de leur parcours et de leur […]
Dimanche 11 juillet 2010
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10:50
Quelle magnifique journée pour inaugurer la cuisine de campagne ! Hier nous sommes donc allés nous promener du côté de la cascade de la Pisserote dans le massif de la Chartreuse. Un vrai régal. Petite balade jusqu'à la cascade Où nous avons découvert comme toujours des plantes qui nous ont […]
Par Verine
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Communauté : les gens heureux à la campagne
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Dimanche 27 juin 2010
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23:49
Balades gourmandes&Diaporama Description activité Côtoyant les plantes depuis l'enfance, je suis passionnée depuis 5 ans, par les plantes sauvages comestibles qui poussent toutes seules dans le moindre espace qu’on veut bien leur laisser. Imaginez, tout autour de vous poussent des plantes […]
Par Verine
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Communauté : les gens heureux à la campagne
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Dimanche 27 juin 2010
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23:38
Stages d'Initiation à la Permaculture En petit groupe (4 à 6 personnes), sur la commune de Rives sur Fure (Isère, à 30 km au Nord de Grenoble). Objectif Permettre aux participants de savoir ce qu'est la permaculture, ce qu'elle n'est pas, et de s'y initier de façon théorique & pratique […]
Par Verine
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Communauté : écologie nature et histoire
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Mercredi 23 juin 2010
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16:29
La semaine dernière, je me trouvais sur la route entre La côte Saint André & Saint Marcellin juste après Roybon. J'avais amplement apprécié cette route à travers cette forêt de chataigners, de hêtres & autres arbres magnifiques. Je me suis nourris de cette paix intérieure qui m'habite quand je […]
Présentation
- : Découvrir les saveurs nouvelles que peut nous apporter la nature... Apprendre de façon ludique à reconnaître les plantes qui nous entourent où que nous soyons, apprendre à la utiliser dans notre alimentation, pour notre bien-être & plus encore. Découvrir qu'elles sont partout, même en pleine ville... Partager avec d'autres le plaisir de la balade en pleine nature... Renouer avec notre Terre Mère !
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